PASAPOT
Bảy điểm dừng, đều ở Quận 1. Xem cả bảy trên bản đồ, rồi gom lại trong một trang.
Xem cẩm nang
Điểm dừng 1 · Nơi tụi mình chọn cho ly cà phê đầu tiên
Cà phê specialty ẩn trên lầu · Góc ẩn mình
Phải chịu khó tìm mới thấy: một con hẻm hẹp, một cầu thang dốc, và trên cùng là căn phòng nhỏ treo tranh kín tường, có ô cửa sổ tròn nhìn xuống hẻm. Đáng công leo từng bậc.
39/10 Mạc Thị Bưởi, Quận 1
Điểm dừng 2 · Nơi tụi mình chọn cho một tô bánh canh cua
Bánh canh cua · Bàn vỉa hè
Một tô đúng chất Sài Gòn: sợi bánh canh dày, thịt cua, bàn inox trên vỉa hè và gạch men xanh trên tường. Không có gì cầu kỳ, và cái hay nằm ở đó.
25 Nguyễn Công Trứ, Quận 1
Điểm dừng 3 · Nơi tụi mình chọn cho một bữa trưa hủ tiếu
Hủ tiếu gà cá · Đậm chất xưa
Một tiệm hủ tiếu người Hoa lâu năm, trước cửa có chiếc xe hủ tiếu bằng gỗ chạm khắc. Kiểu quán cho mình cảm giác như nó vẫn luôn ở đó.
69 Ký Con, Quận 1
Điểm dừng 4 · Nơi tụi mình chọn cho cà phê rồi sang cocktail
Quán cà phê & cocktail · Ngày lẫn đêm
Gỗ tối màu, quầy bar đá cẩm thạch xanh, đèn chùm pha lê và cầu thang treo đầy ảnh Sài Gòn xưa. Ban ngày cà phê, từ 1 giờ chiều có cocktail.
14 Tôn Thất Đạm, Quận 1
Điểm dừng 5 · Nơi tụi mình chọn cho một bữa tối món Thái
Nhà hàng Thái · Quán ruột lâu năm
Mở đã nhiều năm, và vẫn là chỗ ăn món Thái ở Sài Gòn đúng vị Thái nhất: đậm đà, cay nồng, dọn ra y như người Thái ăn ở nhà.
34 Hai Bà Trưng, Quận 1
Điểm dừng 6 · Nơi tụi mình chọn cho một tối nướng cùng bạn bè
Nướng Thái mookata · Nhỏ mà ấm
Một căn phòng nhỏ và ấm cúng: bàn thấp, nệm ngồi bệt, dây bóng đèn dưới trần tre và cả một bức tường poster retro. Nướng ngay tại bàn, nên nhớ rủ bạn bè đi cùng.
36 Chu Mạnh Trinh, Quận 1
Điểm dừng 7 · Nơi tụi mình chọn cho ly cuối cùng
Quán whisky & xì gà · Cú đêm
Một quán whisky và xì gà yên tĩnh ở góc một căn nhà phố cũ, mở từ năm 2021. Ghế da, đèn mờ, người ngồi cùng dễ chịu.
17/7 Lê Thánh Tôn, Quận 1
PASAPOT TUYỂN CHỌN · QUẬN 1
Bảy quán ở Quận 1 mà tụi mình cứ quay lại hoài. Cùng Pa dạo một vòng, từ ly cà phê đầu tiên tới ly rượu cuối cùng.
LỘ TRÌNH
Cả đoạn đường đều đi bộ được. Bắt đầu bằng ly cà phê gần sông, kết thúc bằng ly whisky bên dãy nhà phố cũ.
Bản đồ minh họa, không theo tỷ lệ.
QUÁN TUYỂN CHỌN · MÙA 1
Tụi mình ghé từng quán, ăn thử và xem điều gì khiến quán đáng để đến. Quán nào có tên ở đây, tụi mình đều dám giới thiệu cho bạn bè.
01Cà phê specialty ẩn trên lầuGóc ẩn mình
39/10 Mạc Thị Bưởi, Quận 1Mở bản đồ
Phải chịu khó tìm mới thấy: một con hẻm hẹp, một cầu thang dốc, và trên cùng là căn phòng nhỏ treo tranh kín tường, có ô cửa sổ tròn nhìn xuống hẻm. Đáng công leo từng bậc.
Đừng bỏ lỡCà phê pha phin, AeroPress, siphon hay pour-over, và một chỗ ngồi ở quầy nhỏ ngoài ban công.
02Bánh canh cuaBàn vỉa hè
25 Nguyễn Công Trứ, Quận 1Mở bản đồ
Một tô đúng chất Sài Gòn: sợi bánh canh dày, thịt cua, bàn inox trên vỉa hè và gạch men xanh trên tường. Không có gì cầu kỳ, và cái hay nằm ở đó.
Đừng bỏ lỡMấy cây quẩy để chấm nước lèo.
03Hủ tiếu gà cáĐậm chất xưa
69 Ký Con, Quận 1Mở bản đồ
Một tiệm hủ tiếu người Hoa lâu năm, trước cửa có chiếc xe hủ tiếu bằng gỗ chạm khắc. Kiểu quán cho mình cảm giác như nó vẫn luôn ở đó.
Đừng bỏ lỡMón gà hoặc cá, ăn với mì trứng hay hủ tiếu, và bánh cà ri nhân thịt heo.
04Quán cà phê & cocktailNgày lẫn đêm
14 Tôn Thất Đạm, Quận 1Mở bản đồ
Gỗ tối màu, quầy bar đá cẩm thạch xanh, đèn chùm pha lê và cầu thang treo đầy ảnh Sài Gòn xưa. Ban ngày cà phê, từ 1 giờ chiều có cocktail.
Đừng bỏ lỡDãy ảnh treo dọc cầu thang và cây đèn Tiffany ở quầy bar.
05Nhà hàng TháiQuán ruột lâu năm
34 Hai Bà Trưng, Quận 1Mở bản đồ
Mở đã nhiều năm, và vẫn là chỗ ăn món Thái ở Sài Gòn đúng vị Thái nhất: đậm đà, cay nồng, dọn ra y như người Thái ăn ở nhà.
Đừng bỏ lỡTom yum, som tam, và mái đầu hồi kiểu Thái màu đỏ phía trên cửa.
06Nướng Thái mookataNhỏ mà ấm
36 Chu Mạnh Trinh, Quận 1Mở bản đồ
Một căn phòng nhỏ và ấm cúng: bàn thấp, nệm ngồi bệt, dây bóng đèn dưới trần tre và cả một bức tường poster retro. Nướng ngay tại bàn, nên nhớ rủ bạn bè đi cùng.
Đừng bỏ lỡChiếc chảo mookata bằng đồng hình vòm, nước lẩu sôi lăn tăn quanh viền.
07Quán whisky & xì gàCú đêm
17/7 Lê Thánh Tôn, Quận 1Mở bản đồ
Một quán whisky và xì gà yên tĩnh ở góc một căn nhà phố cũ, mở từ năm 2021. Ghế da, đèn mờ, người ngồi cùng dễ chịu.
Đừng bỏ lỡChú chim te te có mào, biểu tượng của quán, nấp trong từng chi tiết.
Con dấu và tranh do wr.crk vẽ cho Pasapot. Đây là bộ mẫu, làm trước khi nói chuyện với chủ quán. Giờ mở cửa và ưu đãi sẽ có trong app.
CHO CHỦ QUÁN
Quán tiên phong có con dấu riêng do họa sĩ địa phương vẽ, Pasapot trả tiền, và được dùng Spot Pro miễn phí suốt Mùa 1.
ĐƯỢC CHỌNMÙA 1